Kockens kommentar
Anpassa mängder efter önskad konsistens och styrka.
Ingredienser
- 100 g Majonäs (kewpie eller hellmans)
- 30 g Sriracha Mayo (Flying Goose)
- 1 klyfta Vitlök
- 1 msk Soja ljus
- 5 droppe Lime
- 1 msk Gochugaru (koreanska chiliflingor)
Instruktioner
- 1
Blanda 100 g majonäs (kewpie eller hellmans), 30 g sriracha mayo (flying goose), 1 msk soja ljus, 5 droppe lime, 1 msk gochugaru (koreanska chiliflingor) och 1 klyfta vitlök riven.
- 2
Smaka av med salt (går bra med lite mer ljus soja) och tillsätt eventuellt lite vatten om den är för tjock. Häll upp i dressingflaska (med uppklippt hål så vitlöken ej fastnar)
Kommentarer
Logga in för att kommentera