Basilikasås

Basilikasås

Kall sås som passar till mycket.

Pontus·29 mars 2026
10 min
12 Portioner

Kockens kommentar

Vitlök kan justeras om man önskar mer eller mindre smak. Det funkar med 2 eller tre krukor basilika.

Ingredienser

  • 3 dl Majonäs
  • 3 dl Crème fraiche
  • 2 klyfta Vitlök
  • 2 näve Basilika färsk
  • 2 krm Svartpeppar malen
  • 0.5 tsk Salt

Instruktioner

  1. 1

    Häll 3 dl majonäs och 3 dl crème fraiche i en bunke. Riv ner 2 klyfta vitlök, 2 krm svartpeppar malen, 0.5 tsk salt och 2 näve basilika färsk.

  2. 2

    Mixa med stavmixer. Smaka av med salt.

Kommentarer

Logga in för att kommentera